Munkkällaren

En gedigen restaurang och nöjeskrog som drivs av Lennart ”Lenta” Rosenlund. Här erbjuds en bred och spännande meny, vällagad svensk mat med utländska inspirationer. ”Munken” som många kallar det ligger centralt beläget på Stora torget i Visby innerstad. Här njuter man av högklassig mat i rejäla portioner, hög service med en unik träffpunkt i en genuin historisk miljö med kryssvalv från 1100-talet.

Här kan stora som små sällskap äta sin middag. Lokalerna tar upp till ca 350 sittande fördelat på olika matsalar, vissa i medeltida miljö. På nattklubben kan upp till 1200 personer vistas fördelade på tre dansgolv samt flertalet barer och uteserveringar. Munkkällaren erbjuder även livemusik. För att citera restaurangchefen som jobbat på munken i 21 år ”Munken är som en institution, en fast och säker punkt i Gotlands mat och nöjesetablissemang”.

Tankar om Hansa Event: Även det ett lokalt förankrat företag som blivit en mycket god sammarbetspartner. Våra samarbeten har pågått under ett par år och skapar goda förutsättningar för de gäster som Hansa Event kommer med till oss. Ett samarbete som vi hoppas fortskrider och utvecklas. /Anné Klintbom & Henrik Burgesäter

Fakta:

  • Läge: I centrala Visby.
  • Kök: Vällagad svensk mat men utländska inspirationer från jordens alla hörn
  • Antal ätande gäster: 180-350 beroende på säsong
  • Bar: Ja, 4-9 st beroende på säsong
  • Avstånd till flygplats/färjeterminal: 4 /1 km
  • Webb: munkkallaren.se